Untuk memandu Anda dengan lebih baik, kami berbicara dengan pakar internal kami– Ibu Shilpa Joshi, Kepala Nutrisi Metabolik di Foamfancy .

Artikel ini akan menjelaskan apa yang dimaksud dengan cheat meal, seberapa sering Anda dapat melakukannya, kiat-kiat untuk melakukan cheat meal secara cerdas, informasi terperinci mengenai pemantauan gula darah setelah memakannya, dan masih banyak lagi.

Apa itu cheat meal? 

Makanan curang termasuk makanan yang biasanya tidak diperbolehkan dalam rencana diet Anda atau dianggap berlebihan dengan jumlah kalori yang akan menjauhkan Anda dari tujuan kesehatan Anda.

Namun gagasan bahwa makanan curang mencakup makanan yang tidak sehat (seperti burger cepat saji atau sekantong keripik) tidak selalu benar – satu hal yang ekstrem bisa saja mengganti makanan rumahan yang seimbang dengan pizza keju, atau yang lainnya bisa saja memakan 5 chapati alih-alih 2 seperti yang diberikan dalam rencana diet.

Cheat meal untuk diabetes : amankah? 

Shilpa berkata, “Menyontek diet sehat tidak akan pernah aman jika Anda mengidap diabetes. Setiap kali Anda mencontek, kadar gula darah Anda akan tidak terkendali pada hari itu dan akan berdampak pada hari berikutnya atau kedua.

Lonjakan gula darah Anda bergantung pada seberapa banyak Anda berbuat curang. Makanan tinggi karbohidrat seperti shrikhand poori dapat membuat gula darah Anda naik hingga dua hari”.

Seberapa sering penderita diabetes boleh makan curang?

“Menyontek seminggu sekali demi kenormalan masih bisa diterima. Namun, menyontek dua hari sekali bisa menjadi masalah,” tambah Shilpa.

Tips untuk curang secara cerdas oleh Ibu Joshi

Saat hidup dengan diabetes, salah satu kekhawatiran terbesar Anda adalah menjaga kadar gula darah tetap stabil (dalam kisaran target) sebisa mungkin. Sayangnya, menggabungkan hal ini dengan kecintaan (dan godaan) terhadap makanan favorit dapat membuat Anda kehilangan arah.

Tapi jangan khawatir; berikut adalah beberapa cara inovatif untuk “menipu” secara bertanggung jawab:

Tip 1: Ingat, ini bukan sesi isian

Pilihlah apa yang paling Anda sukai, dan abaikan sisanya. Godaan pada menu makanan memang mudah membanjiri pikiran. Sebaliknya, cobalah untuk fokus pada pilihan yang benar-benar Anda nikmati dan inginkan.

Misalnya, pilih makanan favorit Anda di kedai chaat , misalnya pani puri, daripada makan banyak makanan seperti dahi papadi, tikki, samosa, dahi vada, dan bhelpuri . Ini akan membuat Anda merasa kenyang, dan kenaikan gula darah setelah makan juga akan berkurang.

Tip 2: Ganti makanan utama dengan makanan selingan Anda 

Dengan melakukan hal ini, Anda dapat mengurangi asupan kalori secara drastis yang selanjutnya dapat mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Misalnya, jika Anda menginginkan roti lapis, makanlah.

Namun, makanlah sebagai makan malam, bukan camilan malam yang diikuti dengan makan malam biasa. Jika tidak, ini berarti jumlah kalori akan menjadi dua kali lipat – roti lapis (di malam hari) dan chapati sabzi (untuk makan malam).

Tip 3: Berlatihlah mengontrol porsi

Cheat meal adalah kesempatan bagi Anda untuk makan apa yang Anda suka, bukan perintah untuk makan apa yang Anda bisa. Ibu Joshi sangat menganjurkan kontrol porsi. Ya, bahkan saat curang.

Saran terbaiknya adalah makan setengah porsi makanan yang Anda sukai. Jadi, daripada menghabiskan 4-5 pakora sekaligus, makanlah 2 pakora . Demikian pula, Anda dapat mengakalinya dengan membuat roti lapis terbuka yang hanya berisi 1 potong, bukan roti lapis dengan 2-4 potong.

Tip 4: Ulangi cheat meal Anda dengan trik cerdas ini

Rencanakan makanan curang Anda dan cobalah membuatnya sesehat mungkin. Misalnya, Anda dapat memadukan pav bhaji yang lezat dengan lauk yang sehat.

Kukus beberapa sayuran secara terpisah di dalam panci, tambahkan minyak zaitun, dan taburkan bumbu dapur dan garam. Atau, Anda juga bisa membuat sup sayuran bening.

Demikian pula, gunakan sisa irisan mentimun & tomat dari roti lapis untuk membuat salad sayur. Anda dapat menambahkan paneer dan potongan tahu ke dalam salad ini dan taburi garam dan merica sesuai selera. Nikmati di samping roti lapis lezat Anda.

Saat menyiapkan atau memesan dosa , hindari isian kentang. Sebaliknya, pilih isian sayuran atau paneer . Minumlah semangkuk sambhar sedikit lebih dulu, lalu makan dosa isi .

Demikian pula, Anda dapat menyajikan aloo tikki dengan semangkuk besar  chole rebus yang diberi bawang bombay, daun ketumbar, dan tomat. Bahkan dengan pani puri , tambahkan beberapa kecambah agar tidak terlalu terasa seperti kentang.

Dengan melakukan gerakan cerdas ini, Anda tidak hanya akan makan berlebihan tetapi juga merasa kenyang lebih cepat.

Tip 5: Hindari pola pikir makan semua atau tidak sama sekali

Jangan pernah makan berlebihan saat makan cheat meal, dengan harapan Anda bisa melewatkan makan berikutnya. Jika Anda melakukannya, kadar gula darah Anda bisa naik dan turun drastis.

Selain itu, melewatkan waktu makan berikutnya dapat mengakibatkan hipoglikemia, yang dapat sangat berisiko jika Anda sedang menjalani pengobatan.

Tip 6: Berhentilah merasa kehilangan dan terima situasi Anda

Stres karena tidak makan sama besarnya dengan stres lainnya dalam hidup. Makan adalah emosi. Bila Anda tidak mendapatkan kepuasan emosional, kadar kortisol (tingkat stres) Anda akan meningkat, yang akan berdampak buruk pada kadar gula darah Anda. 

Jadi terimalah apa yang bisa Anda makan, tetapi ini adalah jumlah maksimal yang bisa Anda makan, dan Anda tidak bisa berbuat curang melebihi jumlah tersebut. Hargai hal-hal baik dalam hidup Anda. Menjalani hidup sehat bukanlah pengorbanan. 

Tip 7: Periksa kadar gula darah Anda setelah makan curang

Setelah makan curang, periksa kadar gula darah pasca makan tanpa gagal. Jika kadar gula darah Anda meningkat drastis (nilainya lebih dari yang dikatakan dokter), harap beri tahu dokter Anda. 

Jangan sesuaikan dosis obat oral Anda sendiri. Anda dapat menyesuaikan dosis insulin setelah makan curang hanya setelah berkonsultasi dengan dokter. 

Tip 8: Jangan sampai Anda menjadi korban hari curang

Jangan jadikan makan curang sebagai hari curang. Sebaliknya, pilihlah satu hal yang benar-benar Anda inginkan, tetapi jangan jadikan itu pesta curang sepanjang hari. 

Meskipun Anda mungkin pernah melihat beberapa orang memiliki hari bebas, mereka akan kelaparan dalam beberapa hari berikutnya – Anda tidak dapat melakukan itu saat Anda mengonsumsi obat diabetes. Melakukan hal itu dapat menyebabkan hipoglikemia (kadar gula darah sangat rendah).  

Salah satu bagian tersulit dalam menjalani hidup dengan diabetes adalah menjalankan diet sehat. Namun, tidak ada yang benar-benar mengharapkan Anda untuk selalu sempurna. Jadi, jika Anda ingin mengakalinya, lakukan dengan aman di bawah pengawasan ahli. 

Mengapa tidak mengambil bantuan dari para ahli Program Manajemen Diabetes seperti Diabefly Pro , yang dapat memasukkan makanan yang terasa seperti curang (tetapi sebenarnya tidak!).